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  • 【前菜】

    • カプレーゼ　イタリア産 水牛のモッツァレッラチーズとアメーラトマト

      1,760円

      濃厚でクリーミーなイタリア産水牛のモッツァレッラチーズと高い糖度のアメーラトマト、自家製セミドライトマトでマリネしたカプレーゼです。

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      カプレーゼ　イタリア産 水牛のモッツァレッラチーズとアメーラトマト

      1,760円

      濃厚でクリーミーなイタリア産水牛のモッツァレッラチーズと高い糖度のアメーラトマト、自家製セミドライトマトでマリネしたカプレーゼです。

    • 厚切り北海サーモンのマリネ　マイクロハーブといくら

      1,760円

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      厚切り北海サーモンのマリネ　マイクロハーブといくら

      1,760円

    • 田舎風パテ　自家製ピクルスとタスマニアマスタード

      1,430円

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      田舎風パテ　自家製ピクルスとタスマニアマスタード

      1,430円

    • バルサミコ酢で和えたルーコラのサラダ　イタリア産生ハムと水牛のモッツァレッラ

      1,870円

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      バルサミコ酢で和えたルーコラのサラダ　イタリア産生ハムと水牛のモッツァレッラ

      1,870円

    • 季節野菜のミックスサラダ　グラナパダーノチーズと自家製オニオンドレッシング

      1,100円

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      季節野菜のミックスサラダ　グラナパダーノチーズと自家製オニオンドレッシング

      1,100円

    • 生雲丹といくら、高知県産真鯛のカルパッチョ仕立て　エシャロットソースとマイクロハーブ

      1,980円

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      生雲丹といくら、高知県産真鯛のカルパッチョ仕立て　エシャロットソースとマイクロハーブ

      1,980円

    • 5種のハムの盛り合わせ　パルマ産生ハムやサラミ、モルタデッラなど

      1,650円

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      5種のハムの盛り合わせ　パルマ産生ハムやサラミ、モルタデッラなど

      1,650円

    • 北海道産　大粒ほたての炙り　いくらとハーブ、チュミチュリソース添え

      2,640円

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      北海道産　大粒ほたての炙り　いくらとハーブ、チュミチュリソース添え

      2,640円

  • 【温前菜】

    • 頭から食べるソフトシェルシュリンプのフリット、チリガーリック風味

      1,540円

      殻ごとお召し上がりいただける海老に衣をつけ、高温でサクサクに揚げ、チリパウダーとガーリックが利いた、辛口スパイスであえた一品です。辛いのが苦手な方は、辛さの調節ができます。

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      頭から食べるソフトシェルシュリンプのフリット、チリガーリック風味

      1,540円

      殻ごとお召し上がりいただける海老に衣をつけ、高温でサクサクに揚げ、チリパウダーとガーリックが利いた、辛口スパイスであえた一品です。辛いのが苦手な方は、辛さの調節ができます。

    • 生雲丹といくら、ずわい蟹をのせた贅沢ブルスケッタ　4P

      2,420円

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      生雲丹といくら、ずわい蟹をのせた贅沢ブルスケッタ　4P

      2,420円

    • にんにくと黒胡椒で蒸した、活あさり、ハマグリ、ムール貝

      1,540円

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      にんにくと黒胡椒で蒸した、活あさり、ハマグリ、ムール貝

      1,540円

    • トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み、カラブリア風

      1,540円

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      トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み、カラブリア風

      1,540円

    • 3種のトリュフが香る、焼きたてイタリア風オムレツ

      1,540円

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      3種のトリュフが香る、焼きたてイタリア風オムレツ

      1,540円

    • フライドポテトと熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズ

      1,540円

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      フライドポテトと熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズ

      1,540円

    • 最古の島豚KAZUGOROのサルシッチャのグリル、ローストポテト添え

      1,980円

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      最古の島豚KAZUGOROのサルシッチャのグリル、ローストポテト添え

      1,980円

    • ずわい蟹のチーズグラタン　雲丹の濃厚ソースとメルバトースト

      3,080円

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      ずわい蟹のチーズグラタン　雲丹の濃厚ソースとメルバトースト

      3,080円

    • 本日の小さなスープ

      880

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      本日の小さなスープ

      880

  • 【パスタ】

    • 俺のナポリタン・スパゲッティー　最古の島豚サルシッチャと定番野菜

      1,980円

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      俺のナポリタン・スパゲッティー　最古の島豚サルシッチャと定番野菜

      1,980円

    • 大粒 活あさりとチェリートマト、バジルのスパゲッティー　ポジリポ風

      1,760円

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      大粒 活あさりとチェリートマト、バジルのスパゲッティー　ポジリポ風

      1,760円

    • ポルチーニ茸の濃厚クリームソース、フェットチーネ・フレスカ

      1,980円

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      ポルチーニ茸の濃厚クリームソース、フェットチーネ・フレスカ

      1,980円

    • 7種の魚介とチェリートマトのペスカトーレ、イカ墨を練りこんだスパゲッティー

      2,420円

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      7種の魚介とチェリートマトのペスカトーレ、イカ墨を練りこんだスパゲッティー

      2,420円

    • 3種のトマトとバジル、水牛のモッツァレッラチーズのスパゲッティー　ポモドーロ

      1,760円

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      3種のトマトとバジル、水牛のモッツァレッラチーズのスパゲッティー　ポモドーロ

      1,760円

    • 最古の島豚サルシッチャの激辛トマトソース、ペンネ・アラビアータ

      1,7９８円

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      最古の島豚サルシッチャの激辛トマトソース、ペンネ・アラビアータ

      1,7９８円

    • ニューカレドニア産　天使の海老とオリーブ、トマトクリームソース、スパゲッティー

      1,980円

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      ニューカレドニア産　天使の海老とオリーブ、トマトクリームソース、スパゲッティー

      1,980円

    • じっくり煮込んだ粗挽き黒毛和牛のボロネーゼ、タリアテッレ・フレスカ

      1,980円

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      じっくり煮込んだ粗挽き黒毛和牛のボロネーゼ、タリアテッレ・フレスカ

      1,980円

    • 四万十地鶏もも肉とじゃがいものバジルソース、トロフィエ ・フレスカ　ジェノベーゼ

      1,760円

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      四万十地鶏もも肉とじゃがいものバジルソース、トロフィエ ・フレスカ　ジェノベーゼ

      1,760円

    • ずわい蟹と蟹みそのアーリオオーリオ、イカ墨を練りこんだスパゲッティー　いくら添え

      2,420円

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      ずわい蟹と蟹みそのアーリオオーリオ、イカ墨を練りこんだスパゲッティー　いくら添え

      2,420円

    • 黒トリュフと生雲丹の濃厚クリームソース、スパゲッティー・フレスカ

      2,860円

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      黒トリュフと生雲丹の濃厚クリームソース、スパゲッティー・フレスカ

      2,860円

    • 青森県産大粒にんにくが主役のアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ・スパゲッティー

      1,980

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      青森県産大粒にんにくが主役のアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ・スパゲッティー

      1,980

  • 【リゾット】

    • 北海サーモンと季節野菜のクリームソースの白いリゾット

      1,980円

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      北海サーモンと季節野菜のクリームソースの白いリゾット

      1,980円

    • 4種のチーズのリゾット

      1,800円

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      4種のチーズのリゾット

      1,800円

    • たっぷり7種の魚介とサフランで炊いた、黄色いリゾット

      2,200円

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      たっぷり7種の魚介とサフランで炊いた、黄色いリゾット

      2,200円

    • 四万十地鶏もも肉と季節の青野菜、トマトソースの赤いリゾット

      1,769円

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      四万十地鶏もも肉と季節の青野菜、トマトソースの赤いリゾット

      1,769円

  • 【魚介料理】

    • 高知県産　真鯛と活あさりの煮込み、アクアパッツァ仕立て

      2,640円

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      高知県産　真鯛と活あさりの煮込み、アクアパッツァ仕立て

      2,640円

    • メカジキの香草パン粉焼き、バジルとオレガノのマリナーラ風トマトソース

      2,420円

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      メカジキの香草パン粉焼き、バジルとオレガノのマリナーラ風トマトソース

      2,420円

    • たっぷり魚介と高知県産 真鯛のイタリア風ブイヤベース

      3,080円

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      たっぷり魚介と高知県産 真鯛のイタリア風ブイヤベース

      3,080円

  • 【肉料理】

    • パリパリに仕上げた、骨付き美桜鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼き 380g ローズマリーとレモン

      2,640円

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      パリパリに仕上げた、骨付き美桜鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼き 380g ローズマリーとレモン

      2,640円

    • 低温でじっくり仕上げた、蝦夷鹿ときのこのロースト 180g 赤ワインソース

      2,420円

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      低温でじっくり仕上げた、蝦夷鹿ときのこのロースト 180g 赤ワインソース

      2,420円

    • 3種のスパイスでマリネした、骨付き子羊のグリル 200g コリアンダーのチュミチュリソース

      3,080円

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      3種のスパイスでマリネした、骨付き子羊のグリル 200g コリアンダーのチュミチュリソース

      3,080円

    • 厚切り四万十ポーク肩肉のロースト 250g カポナータと西洋ワサビのソース

      2,420円

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      厚切り四万十ポーク肩肉のロースト 250g カポナータと西洋ワサビのソース

      2,420円

  • 【サイドメニュー】

    • ガーリックトースト

      660円

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      ガーリックトースト

      660円

    • バゲットとバター

      660円

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      バゲットとバター

      660円

    • 雲南省　黒トリュフのスライス 10g

      1,800円

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      雲南省　黒トリュフのスライス 10g

      1,800円

  • 【デザート】

    • ふわふわに仕上げた、大人のティラミス

      880円

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      ふわふわに仕上げた、大人のティラミス

      880円

    • たっぷり卵黄とヴァニラの濃厚クリームプリン

      880円

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      たっぷり卵黄とヴァニラの濃厚クリームプリン

      880円

    • フランス産カカオを贅沢に使ったテリーヌ・ショコラ

      880円

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      フランス産カカオを贅沢に使ったテリーヌ・ショコラ

      880円

    • アッフォガート

      880円

      1/10

      アッフォガート

      880円

    • ジェラート　ヴァニラ・季節の食材

      660円

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      ジェラート　ヴァニラ・季節の食材

      660円

  • 【チーズとおつまみ】

    • チーズ各種　ゴルゴンゾーラ/カマンベール/タレッジョ/ペコリーノ/パルミジャーノ

      660円

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      チーズ各種　ゴルゴンゾーラ/カマンベール/タレッジョ/ペコリーノ/パルミジャーノ

      660円

    • 3種のチーズの盛り合わせ

      1.800円

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      3種のチーズの盛り合わせ

      1.800円

    • 季節野菜のカポナータ

      880円

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      季節野菜のカポナータ

      880円

    • ドライフルーツ盛合せ

      880円

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      ドライフルーツ盛合せ

      880円

    • コルニッションのピクルス

      660

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      コルニッションのピクルス

      660

    • ラロッカ　オリーブのマリネ、盛り合わせ

      770

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      ラロッカ　オリーブのマリネ、盛り合わせ

      770

    • 蜂蜜とバターが香る、スモークナッツ

      770円

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      蜂蜜とバターが香る、スモークナッツ

      770円

    • パルマ産生ハム、プロシュート

      1,320

      1/10

      パルマ産生ハム、プロシュート

      1,320

    • トリュフ風味のポテトチップス

      770円

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      トリュフ風味のポテトチップス

      770円