2025년 Xmas 특별 코스 요리사 엄선 페어링 와인 포함 ※24일 한정
11000 엔(税込)
세금 포함
- 2名～
올해의 요시다 셰프가 다루는 크리스마스 디너는 전통적인 수법과 재료에 구애되어, 높은 코스트 퍼포먼스를 느낄 수 있는 디너에 했습니다.비일상적인 고급 식재료를 아낌없이 사용하여 요시다 요리사의 크리스마스 선물로 채산도 외시의 코스가되고 있습니다.크리스마스에 딱 맞는 내용으로 볼륨 넘치는 코스를 소중한 사람과 소중한 시간을 보내십시오.
コースメニュー
AMUSE
・콜리플라워의 무스와 콩소메의 쥬레, 캐비어 첨부
APPETIZER
・샤인 무스카트와 물소의 모짜렐라의 카프레제 재단
PASTA
· 와규 호호 고기의 수고 · 알라 · 제노 베제, 트로피에
FISH
・시라코의 포아레와 사프란의 구운 리조또, 참돔의 맛과 아메리칸 소스
MEAT
・훈제한 오리의 로스트와 포아그라의 소테, 오렌지와 발사미코의 소스
DESSERT
・로즈마리 향기나는 화이트 초콜릿의 판나코타
· 마스카르 포네 젤라토와 딸기 소스
※식재료 확보에는 충분히 노력하고 있습니다만, 예고 없이 변경하는 경우가 있습니다.
※식재료 알레르기나 약한 식재료가 있으시면 부담없이 말씀해 주십시오.
※회계시에는, 별도 10%의 크리스마스 특별 서비스료를 받고 있습니다.
- 予約可能曜日
- 수요일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일의 다음 0시까지
2025/12/14 更新
